PRVOTNÍ KONTAKT : NUTNÉ DOMLUVT POHOVOR! Sofia Vašková, tel.: +420 602 624 784, e-mail: nabor@ixgroup.cz
BEZ PŘEDCHOZÍ DOMLUVY NECHODIT NA SÍDLO ZAMĚSTNAVATELE.

Náplň práce - Chef de Partie (CZ-ISCO 51201 - Kuchař/ka):
Zaměstnanec vykonává odborné kuchařské činnosti v rámci svěřeného úseku provozu. Jeho hlavní odpovědnosti zahrnují:
o samostatné řízení a organizaci práce v rámci přiděleného úseku kuchyně,
o přípravu a výdej teplých i studených pokrmů dle receptur a standardů zaměstnavatele,
o kontrolu kvality vstupních surovin i hotových pokrmů,
o vedení menšího týmu kuchařů a kuchyňských pomocníků, včetně jejich zaškolování,
o spolupráci s personálním oddělením při výběru a náboru nových pracovníků,
o zajištění dodržování hygienických, bezpečnostních a provozních předpisů HACCP,
o udržování čistoty a pořádku na pracovišti,
o spolupráci s ostatními sekcemi kuchyně a pravidelnou komunikaci s nadřízenými kuchaři,
o účast na tvorbě a aktualizaci jídelních lístků a zavádění nových pokrmů,
o komunikaci s vedením restaurace a ostatními provozními odděleními,
o dodržování stanoveného dress codu a interních pravidel zaměstnavatele

Zaměstnanecké výhody: Závorní straování, 4 týdny dovolené + po zkušební době: Multisport, sleva na food and beverage 30%, sleva na merch 10%, karta na akrádové hry v našem herním centru LEVELS.

Автоматичний переклад українською / Automatický překlad do ukrajinštiny

Кухарі (крім кухарів)

ПЕРШИЙ КОНТАКТ: НЕОБХІДНО ДЛЯ ДОМОВЛЕННЯ ПРО СПІВБІВУ! Софія Вашкова, тел.: +420 602 624 784, ел. пошта: nabor@ixgroup.cz НЕ ПРИХОДЬТЕ ДО ОФІСУ РОБОТОДАВЦЯ БЕЗ ПОПЕРЕДНЬОЇ ДОМОВЛЕННЯ. Опис вакансії - Шеф-кухар (CZ-ISCO 51201 - Кухар): Працівник виконує професійну кулінарну діяльність у призначеній ділянці виробництва. Його основні обов'язки включають: o самостійне управління та організація роботи у закріпленій кухонній дільниці, o приготування та подача гарячих та холодних страв за рецептами та стандартами роботодавця, o контроль якості вхідних інгредієнтів та готових страв, o управління невеликою командою кухарів та помічників кухарів, включаючи їх навчання, o співпраця з відділом кадрів у підборі та наймі нових співробітників, o забезпечення дотримання гігієнічних, безпекових та експлуатаційних норм HACCP, o підтримка чистоти та порядку на робочому місці, o співпраця з іншими кухонними дільницями та регулярне спілкування зі старшими кухарями, o участь у створенні та оновленні меню та впровадженні нових страв, o спілкування з керівництвом ресторану та іншими операційними відділами, o дотримання встановленого дрес-коду та внутрішніх правил роботодавця. Пільги для працівників: Безкоштовне харчування, 4 тижні відпустки + після випробувального терміну: мультиспорт, 30% знижка на їжу та напої, 10% знижка на мерч, картка для аркадних ігор у нашому ігровому центрі LEVELS.

Ви можете знайти більше вакансій тут

Дивіться канал у телеграмі